Zuiver Horeca

Zuiver is een sfeervol restaurant in een oude boerderij midden op een industrieterrein aan de A2. Toch weet de kok hier voor de gluten- en lactosevrije mens een heerlijke maaltijd te koken van topniveau. De kok heeft in zijn oude restaurant blijkbaar een ster van Michelin weten te bemachtigen en ik verwacht dat hij die hier ook gaat halen. Een aanrader.