De Chinese Muur

Al jaren fan van dit restaurant, maar sinds gluten- en lactosevrij moet eten was ik bang dat ik er niet meer terecht kon en dat de kok er geen ervaring mee zou hebben. Groot was mijn verbazing toen zij niet alleen wisten wat ik wel en niet kon eten, maar ook in staat zijn om bijna elk gerecht ook nog eens glutenvrij te serveren. Toen ik daar aan het eten was, waren er nog meer mensen die glutenvrij aten en die er regelmatig komen, zelfs van ver weg, omdat ze zoveel verschillende dingen en zo lekker kunnen eten. Heb zo enorm lekker gegeten, mini loempiaatjes met groenten, zoetzure kip met aardappelmeel als korstje en met verse ananas. Vorige keer zalm met zwarte bonensaus en heerlijk kip met diverse chinese groenten. Zorg wel dat je op een tijd komt dat het niet zo druk is (wij gingen meestal rond 16.00 of 17.00 uur) want dan kok Jack er meer tijd aan besteden. Jammer dat ik in het buitenland woon en maar een aantal keren per jaar in NL ben, want dit had echt mijn vaste stekkie geworden! Sophie en Jack, ga zo door! Ik kijk alweer uit naar mijn volgende bezoek in NL!